söndag 13 oktober 2013

Omvandlingstabeller


Jag skrev i förra inlägget att jag alltid väger mina ingredienser.  



Här kommer en omvandlingstabell för de vanligaste ingredienserna. 
Hur mycket väger 1 dl?

Vetemjöl 60 g                        
Rågmjöl 50 g
Socker 85 g
Florsocker 60 g
Farinsocker 80 g
Honung 140 g
Ägg  ca 60 g
Salt 120 g - 18 g/1 msk - 6 g/1 tsk





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar